Der GastroMax Abziehstahl hilft Messer scharf zu halten. Der 20 cm lange Stahl eignet sich für die Pflege von kleinen und großen Messern. Der Griff liegt sicher in der Hand und verfügt über einen Schutz für die Finger. Bei regelmäßiger Verwendung des Abziehstahls wird der Bedarf an Nachschärfen reduziert. Nur von Hand waschen.